PASTEL DE POLLO AL MICRO
Muy facilito y aprovechando restos , hice un caldito de pollo , y con el pollo cocido hice esto , así matamos dos pájaros de un tiro !! jajajaj.
- picamos el pollo en la picadora o muy finita con las tijeras ( media pechuga de pollo)
- le ponemos también un poco de cebolla
- media tarrina de queso de untar light
- especies al gusto , yo le puse un toque Ibérico
- 2 huevos
Lo mezclamos todo muy muy bien, y lo ponemos al micro a máxima potencia, durante unos 8 minutos más o menos.
Decorar al gusto , yo le puse finas lonchas de jamón de york el pozo bienestar y huevo cocido , le podemos quitar la yema y así tendrá con menos grasa.
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