TARTA DE MANZANA DE MONTSE PUIGBERT RIBES

Super facilita y rica , mezclamos muy bien :
- 3 cs de salvado de avena , si es molido mejor
- un yogur desnatado natural
- edulcorante
- 1 cc de levadura tipo royal
- 1 cc de canela
- 2 huevos
Repartimos la masa en un molde de aproximadamente 22 cm de diametro y colocamos por encima con cuidado gajos de manzana partidos lo más finitos posible, llevamos al horno a 180º unos 25/30 minutos y listo.
Gracias Montse!!!