PESCADO EN SALSA PP
Facílisimo de hacer , ponemos en una cacerola :
- un poco de agua
- ajo molido
- cebolla molida
- perejil picado
- especies para pescado (hacendado - mercadona)
- aroma de brandy o 2 cs de vino blanco .
dejamos cocer un rato y le añadimos .
- unos mejillones congelados
- unas rodajas de merluza congeladas ( o el pescado que tengáis)
dejar cocer , añadir unos langostinos cocidos , y espesar la salsa diluyendo 2 cc de maicena en agua fría y añadírselo a la salsa
PD : 2 cc de maicena serán más o menos media cs , teniendo en cuenta que 2 cs = 1 tolerado , la cantidad de tolerados de la receta es mínima.
- un poco de agua
- ajo molido
- cebolla molida
- perejil picado
- especies para pescado (hacendado - mercadona)
- aroma de brandy o 2 cs de vino blanco .
dejamos cocer un rato y le añadimos .
- unos mejillones congelados
- unas rodajas de merluza congeladas ( o el pescado que tengáis)
dejar cocer , añadir unos langostinos cocidos , y espesar la salsa diluyendo 2 cc de maicena en agua fría y añadírselo a la salsa
PD : 2 cc de maicena serán más o menos media cs , teniendo en cuenta que 2 cs = 1 tolerado , la cantidad de tolerados de la receta es mínima.
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