PASTEL DE POLLO Y CHAMPIÑONES

Otra con restos de caldito , jajajaja .con el pollo y el morcillo de ternera cocidos del caldo hacemos lo siguiente ; lo picamos bien y le añadimos:
- pimiento verde en trocitos
- cebolla en trocitos
- champiñones frescos laminados
- especies al gusto
- sal
- 1 cc de levadura
- 3 cs de tomate frito casero ( hecho con poco aceite)
Dependiendo de la cantidad de preparado que tengamos le añadiremos más o menos huevo , en mi caso le puse:
- 1 huevo y 2 claras.
Lo llevamos al horno en un molde de silicona y dejamos que se haga unos 20 minutos a 185º.