FLAN DE CANELA AL AROMA DE CREMA DE AVELLANAS RECETA SIN TOLERADOS

-250 ml de leche
-edulcorante
-3 hojas de gelatina
-canela
de los 250 ml de leche apartar una poquita y calentarla en el micro
añadirle las hojas de gelatina para que se hidrate.
a la leche restante ponerle edulcorante al gusto
canela y aroma de crema de avellana (opcional)
poner al fuego y si que llegue a hervir añadirle la gelatina
poner en un molde y dejar enfriar.
rico y rápido de hacer