CALABACINES RELLENOS DE PAVO

El otro día vi en lidl estos calabacines pequeños ideales para rellenar y hoy voy a probarlos.
Partimos los calabacines por la mitad , les marcamos unas cruces con el cuchillo , y los ponemos al micro unos 6 minutos a máxima potencia .
Hecho esto ; con una cuchara sacamos la carne de los calabacines y ponemos a escurrir , por otro lado tenía 3 chuletas de pavo de sobra en la nevera y las pique en trocitos.
En una sartén pulverizada con un poco de aceite ponemos a dorar .
- cebolla picada
- cuando empiece a estar doradita añadimosel pavo
- por último ponemos la carne del calabacín .
Le ponemos sal y especies al gusto , yo le puse especies Indias , un toque .
Cuando este todo rehogado, rellenamos los calabacines, les ponemos un poco de queso rallado arlla finello light (opcional ), y calentamos unos minutos al micro, o gratinamos al horno .
Buen provecho !!