TALLARINIS DE CALABACÍN A LA BOLOGÑESA

Muy ricos y una manera diferente de comerlos , con un pelador hacemos tiras el calabacín , para dos personas yo utilicé uno grande , tenía un trozo de pimiento rojo e hice lo mismo .
Por otro lado en una sartén pulverizada con un poco de aceite:
- rehogamos la carne picada de ternera
- le ponemos ajo molido y sal
- orégano
- cuando esté dorada añadimos la verdura
- dejamos que se haga.
Una vez hecho añadimos salsa de tomate casera hecha con muy poco aceite y rectificamos de sal si fuera necesario , si que remos y de manera opcional le podemos poner un poco de queso rallado bajo en mg , y fundirlo en el micro.