PECHUGA DE POLLO RELLENA AL HORNO

La idea de esta receta es de Montse (Dietética Mpuigbert)
Cogemos una pechuga deshuesada , le ponemos sal y por encima :
- unas lonchas de pavo
- queso en lonchas tipo tranchetes light
- lo enrrollamos bien
- le ponemos especies al gusto (yo le puse especies Indias)
 Yo las envolví en papel de aluminio formando una especie de caramelo.
Ponemos al horno a 200º unos 20 minutos y desenvolver.
Podemos comerlo así , pero yo lo pasé por la plancha con unas gotas de aceite , para dorarlo .
Muy rico , buen provecho.
PD: Podemos rellenarlo al gusto con pimiento rojo , cebolla , etc etc etc ..