PASTEL DE CARNE PICADA SIN HARINAS

Super facilito y muy rico en  una sartén pulverizada con un poco de aceite sofreimos :
- pimiento rojo en trozos
- cebolla en trozos
- un puerro en juliana
Cuando empiece a coger color le añadimos la carne picada de ternera
- sal
- especies de chile con carne o las que os gusten
Cuando esté hecho lo mezclamos muy bien con :
- 4 huevos ( por cada medio kilo de carne  más o menos)
- 2 cs de queso fresco batido 0% mg
- 1 cs de levadura
Lo ponemos en un molde de silicona y llevamos al horno unos 35 minutos a 190º