PESCADOS

CROQUETAS DE PESCADO:
Hervir  merluza (o el pescado que queráis)
escurrirlo muy muy muy bien
añadir 1 clara de huevo sal y pimienta y1cs de salvado de trigo para dar consistencia a la masa
formar las croquetas y ponerlas en el horno con papel de horno
unos 10 minutos a 185 grados darles la vuelta a mitad de tiempo