POLLO ASADO CON PIMIENTOS

Ami me gusta asar el pollo en cuartos , se hace antes pero es cuestión de gustos .
Ponemos el pollo en una bandeja , lo salamos un poco y le hechamos por encima:
- especies sazonador de pollo asado ( mercadona)
- lo rociamos con zumo de limón
- y con una brocha de cocina lo pintamos con un poco de aceite.
- le añadimos un poco de caldo de pollo .
Y lo ponemos al horno a 185 ºunos 40 minutos más o menos dándole la vuelta de vez en cuando , si está hecho antes mejor ... si no lo dejamos un poquito más dependiendo del gusto de cada uno de nosotros.
Como unos 15 o 20 minutos anttes de finalizar la cocción le ponemos unos pimientos verde enteros para que se hagan a la vez , así tenemos una guarnición lígera.

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