FIDEUA DE TALLARIMIS PESCANOVA


Dorar en una sarten pulverizada con un poco de aceite: ajo picado cebolla y tomate natural ,cuando tome color, añadirle las gambas ya peladas langostinos , mejillones y calamar, sepia lo que tengáis,
dejar que se rehogue todo  unos minutos, añadirle los tallarimis partidos para que parezcan más fideos,
echarle por encima un poco del caldo resultante de cocer  las  cáscaras de las gambas
dejar que de todo junto un hervor y rectificar de sal si fuera necesario.
decorar con pimiento morrón.

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