PAVO ADOBADO CON SALSA DE CHAMPIÑONES

PAVO ADOBADO CON SALSA DE CHAMPIÑONES:
Hacer a la placha el filete de pavo y reservar.
PARA LA SALSA: rehogar con agua cebolla y los champis partidos en trozos pequeños
salpimentar y echarle 1cs de queso de untar,deshacer echarle un chorro de leche,y disolver en un poquitin de leche 1cc de maicena(tolerado) .añadírselo y dejar cocer para que coja cuerpo.
echar sobre el filete.