REDONDO DE PAVO AL HORNO RECETA SIN TOLERADOS

REDONDO DE PAVO AL HORNO , RECETA SIN TOLERADOS
Aliñar la carne picada del siguiente modo:
-1 huevo batido
-2 cs de salvado de avena
-ajo ,cebolla y perejil molido
sal y le puse especies para pollo asado hacendado (mercadona)
bien una vez alineado estender bien y ponerle por encima
-pavo en lonchas
-1 tortilla fracesa de dos huevos o de 1 huevo y una clara
-y unos tranchetes bajos en mg yo le puse dos repartidos por la masa
enrollarlo con cuidado yo lo puse sobre papel de horno
y meter al horno mejor, sin molde sobre la bandeja para poder darle la vuelta y que se haga por todos lados.
A 190º durante unos 40 minutos darle la vuelta a mitad de coción