SOPA DE PESCADO CON FIDEOS DE SURIMI

En una sartén pulverizada con un poco de aceite rehogamos:
- las chirlas
- las gambas
Hecho esto le añadimos :
- Caldo de pescado
- sal si fuera necesario
- huevo cocido picado
Y a modo de fideos utilizaremos unas barritas de surumi deshilado , le añadimos un majado de ajo y perejil fresco , dejamos que cueza un par de minutos y listo..