BIZCOCHO DE NARANJA SIN SALVADOS

BIZCOCHO DE NARANJA  SIN SALVADOS:
Poner por un lado
-3 yemas de huevo
-2 cs de maicena(tolerado)
-1 yogur natural desnatado
-2 cs de queso batido
-edulcorante
-2 cs de gluten de trigo(opcional)
-2 cs de leche en polvo desnatada
-un chorrito de leche desnatada
-1 sobre de gasificante o levadura
-aroma de naranja
-colorante rojo y amarillo (opcional para dar un tono naranja)
batir todo bien y reservar.
Por otra parte montar las tres claras e incorporar a la mezcla anterior con movimientos envolventes para que no pierda el aire que cojen al montarlas.
Poner en el horno a 185º durante 20 o 25 minutos