FLORES DE CANELA

FLORES DE CANELA:
Mezclar por un lado :
-3 yemas de huevo
-1 cs de gluten de trigo (opcional)
-1 yogur natural desnatado
-2 cs de queso batido
-2 cs de maicena (tolerado)
-canela
-edulcorante
-3 cs de leche en polvo
Por otra parte montar las 3 claras de huevo y mezclar con la preparación anterior
poner en el horno a 185º 20 minutos