PESCADILLA EN SALSA VERDE PP

Facilísimo , ponemos en una sarten antihaderente:
- la pescadilla
- ajo molido
- cebolla molida
- perejil picado
- especies para pescado (mercadona)
- caldo de pescado o agua
- aroma de brandy o 2 cs de vino blanco
- sal si fuera necesario
- unas gambas.
Dejamos cocer unos 5 minutos y si queremos que espese la salsa le añadimos 1 cs de maicena ( medio tolerado , lo hice para dos personas) diluida en agua fría.