ROSCA DE VAINILLA Y CANELA

Mezclar muy bien por un lado :
- 2 yemas de huevo
- 1 cs de gluten
- 1 yogur natural
- 1 cs rasa de queso batido
- 2 cs de maicena (tolerado)
- 4 cs de leche en polvo
- 1 sobre de levadura
- aroma de vainilla
- un poco de canela en polvo
- edulcorante
Por otro lado montar 3 claras de huevo , e incorporarlas suavemente a la mezcla anterior ,
poner en el horno a 185 º - 25 minutos