PASTELITOS DE VAINILLA CON CREMA PASTELERA

PASTELITOS DE VAINILLA CON CREMA PASTELERA:
Para la masa de los pastelitos.
3 cs de salvado de avena,
1 cs de salvado de trigo.
1 huevo y 2 claras
edulcorante
aroma de vainilla ,
2 cs de leche en polvo.
poner la masa en el horno a 185 grados durante 15 minutos.
sacar y dejar enfriar.
CREMA PASTELERA(DUKAN GIRL)
125 cl de leche desnatada,
1 cs rasa de maicena (tolerado)
1 yema de huevo
edulcorante .
mezclar bien los ingredientes e ir poniendo tapado con papel film,
cada 40 segundos en el micro hasta obtener la consistencia deseada(tener en cuenta que al enfriar espesa)
abrir los bollitos por la mitad y rellenar con la crema.