TARTA DE LIMÓN

TARTA DE LIMÓN SIN SALVADOS:
Mezclar por una parte:
1 yema de huevo ,
1 cs rasa de maicena (tolerado),
2 cs de queso fresco batido ,
3 cs de leche en polvo desnatada
edulcorante al gusto,
1 sobre de levadura
2 yogures desnatados de limón
aroma de limón (si no tenéis ponerle un poco de zumo )
y reservar.
Por otro lado montar 3 claras de huevo y con movimientos envolventes
mezclar con el resto de la preparación , añadir unas gotas de colorante alimenticio amarillo.
poner en el horno a 185 grados unos 35 o 40 minutos
listo !!!