BIZCOCHO DE CACAO

Primeramente mezclaremos muy bien:
- 3 yemas de huevo
- 2 cs de maicena (tolerado)
- 4 cs de leche en polvo desnatada
- 1 sobre de gasificante
- 2 cc de cacao desgrasado  (valor)
- edulcorante
- 2 cs de queso batido
- 1 cs de yogur natural
Por otra parte batimos a punto de nieve las claras , y las incorporamos poco a poco ,
a la mezcla anterior.
Ponemos en el horno a 185 º - 20 minutos.
Espolvoreamos con canela y edulcorante en polvo .