MUSLITOS DE POLLO CON CURRY Y ESPECIES PARA PINCHITOS

Primeramente sellamos el pollo en una sarten pulverizada con un poco de aceite , lo sazonaremos con sal y finas hierbas.
Por otra parte , rehogamos de igual modo en la olla expres:
- una zanahoria ( tolerado ) con una hice la salsa para 7 muslitos,
- 1 puerro
- cebolla
- 2 cs de tomate triturado.
Cuando esté hecho le añadimos :
- agua
- sal
- aroma de brandy o ron
- 2 cc de mostaza
- curry
- especies para pinchitos.
Tapamos la olla y dejamos cocer 15 minutos , una vez hecho pasamos la salsa con la batidora , añadimos los muslitos , y dejamos cocer en la olla express otros 15 minutos .