POLLO AL VAPOR CON SALSA DE SOJA

Poner en un recipiente apto para la cocción al vapor , unos filetes de pollo , añadirle
 - un poco de sal
- cebolla molida
- especies para pollo asado
ponerle en el micro unos 3 minutos, sacar el filete, hacerle un corte y meterle una loncha de queso tipo tranchete bajo en mg.
volver a poner al micro con la intención de que se funda el queso .
Para la salsa .
- yo tenía un poco de caldo de carne casero ( carne de ternera , puerro , zanahoria y un casco de cebolla) si no ponerle alguno preparado bajo en mg, y le añadimos:
- 2 cc de salsa de soja
- sal si fuera necesario
- 1 cc de maicena para espesar la salsa ( diluida en caldo o agua fría ) 2 cs = 1 tolerado
ponerle la salsita por encima y listo.