ROLLITO DE TORTILA PARA DÍAS PV

Muy fácil rápido y rico, hacemos una tortilla francesa redonda de 1 o 2 huevos, le añadimos sal y si queréis, las especies que más os gusten, la rellenamos con:
- 1 loncha de pavo
- unos pimientos del piquillo
- 1 o 2 lonchas de queso tipo tranchete bajo en mg,
- unas lonchas de salmón envolvemos y listo , acompañarla por ejemplo con una ensalada.