FLANES SALADOS DE REQUESÓN AL MICRO

He usado muchas veces el requesón , tengo que confesar que me gusta mucho ...pero siempre lo he hecho de forma dulce , hoy salado : para empezar mezclamos con la batidora ( 5 flanecitos)
- 1 tarrina de requesón light o 0% mg de 200 gr-
- 1 huevo
- sal
- especies un toque ibérico ( o al gusto)
- unas gotas de edulcorante
- 2 cc de nata para cocinar la Asturinana 5% mg( si no tenéis , no pasa nada )
Una vez mezclado le ponemos :
- jamón de pavo picado
- pimiento morrón al gusto
- 3 aceitunas verdes ( yo las paso por el grifo para quitarles el exceso de sal)
Repartimos la masa en moldes de silicona para magdalenas , y lo ponemos unos 3 minutos y medio a máxima potencia en el micro , una vez hecho los ponemos sobre papel de cocina para que absorban el exceso de humedad.
Para desayuno media mañana o merienda ... una buena opción sencilla , rápida y rica en proteínas.