MUFFINS DE POLLO Y ESPINACAS

Con los restos de pollo de un caldo y unas pocoas espinacas hice esta rica idea :
Ponemos en la picadora o picamos finito con la tijera , cantidad para 6 muffins
- pollo cocido
- 1 cs de queso fresco de untar
- un trocito de cebolla picada
- 1 huevo
- 1 cs de salvado de avena
- unas hojas de espinacas frescas
- 1 cs de tomate frito casero.
Lo ponemos en moldes y lo llevamos al horno a 185 º unos 20 minutos