VERDURAS CON SOJA Y SÉSAMO

En una sarten con fondo tipo wok , pulverizada con un poco de aceite le ponemos una serie de verduras en juliana , en este caso utilicé:
- repollo
- judías verdes
- zanahoria
- cebolla
- berenjena
- un poquito de sal , no mucha ,la soja ya lleva
- brotes de germinados
Cuando estén hechas les añadimos :
- 2 cs de salsa de soja ( tres personas)
- 2 cc de vinagre de manzana
- 1 cs de semillas de sésamos tostadas,
Dejamos que se mezclen los sabores unos minutos y listo.