CHIPIRONES AL CURRY

Lo primero es limpiar y escurrir muy bien los chipirones , una vez hecho esto en una sarten pulverizada con un poco de aceite doramos los chipirones , en esa misma sarten ponemos :
- caldo de pescado o agua
- un poco de sal si fuera necesario
- 1 cc de salsa de soja sin azúcar
- curry en polvo al gusto
- ajo molido
- perejil molido
- algo menos de medio vaso de vino blanco.
- 1 cs de queso de untar 05 mg
Dejamos que cueza todo unos 10 minutos y listo .

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