FLAN DE CACAO

Lo primero que haremos será poner a hidratar 4 hojas de gelatina neutra, por otro lado mezclamos muy bien.
- 250 ml de leche desnatada
- media tarrina de queso de untar 0% mg
- 2 cc de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar
. edulcorante
- aroma de crema irlandesa o un poco de ron
Lo ponemos a calentar sin dejar de remover , cuando esté caliente le añadimos las hojas de gelatina , mezclamos bien y ponemos en un molde a enfriar en la nevera ,al menos 4 horas, de manera opcional podemos espolvorear con coco rallado.