FLANES DE CARNE Y CEBOLLA

Muy ricos y otra manera de aprovechar restos , tenía restos de pollo y morcillo de ternera cocido de un caldito ;le añadí cebolla picadita y con eso y un poco de imaginación, acompañado de una ensaladita ... cena para dos !! jejeje.
Picamos muy bien los restos de carne y en este caso para dos personas le ponemos :
- 2 huevos
- 1 cs de levadura
- sal
- 2 cs de queso fresco batido.
Mezclamos los ingredientes muy bien y ponemos al horno unos 15 - 20 minutos dependiendo del horno a 185º , buen provecho !!